吃肉还能减肥的营养食谱

热菜 2019年06月28日

吃肉还能减肥的营养食谱

:慎吃

!这5种食物看着健康其实是身材杀手

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蛋白质对减肥的帮助有:抑制增进脂肪吸收的荷尔蒙分泌,避免赘肉;由于蛋白质所需消化的时间长,因而不容易感到饿;缓有益于体内盐分排出,消除水肿。

若您担忧多吃肉相对的也多吃了脂肪,那您可以选择脂肪含量低,又富有优质蛋白质的鸡胸肉(白肉)。农委会特别推荐三道炎炎夏日的鸡胸肉简易食谱,建议消费者在家DIY,为家人烹调出健康又低脂的料理。

凤梨鸡片

*材料:鸡胸肉、凤梨、葱、蒜、蛋白、盐、太白粉、酒少量、糖醋酱 *作法:凤梨切半,取肉切块备用;鸡胸肉切片加盐、太白粉、酒和蛋白等拌15分钟;将鸡片过油后取出,加入葱、蒜片爆炒,再淋上糖醋酱,最后加入凤梨即可

香芒鸡柳

*材料:鸡胸肉、芒果、盐、太白粉、酒少量、蛋白、葱段 *作法:将鸡胸肉切成条状,加入盐、太白粉、酒及蛋白拌15分钟;芒果去皮,切成条状备用;将鸡肉过油后,以葱段爆炒,加盐并加入芒果略炒即可

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